שנקר על הבר #2: בירה ביתית, קרם פנים והנדסת כימיה!

איך מייצרים בירה ביתית ומה הקשר בין ננו-טכנולוגיה לקרם פנים? ליין ההרצאות שלנו חוזר ל"כולי עלמא" בדרום תל-אביב והפעם בסימן כימיה! אז מה מחכה לנו?

ד"ר יואב רוקמן, ראש המחלקה להנדסה כימית, יספר על הקשר בין תחומי מחקריו לייצור בירה ביתית, יסביר על תהליכי הבישול והתסיסה ויחלוק תובנות מעשיות מניסיונו העשיר סביב המשקה המענג.
ד"ר ניר דבוטון, חבר סגל בכיר במחלקה להנדסה כימית וראש המכון לחקר הפרמצבטיקה והקוסמטיקה בשנקר, ירצה על שילוב ננו-טכנולוגיה בתעשיית התרופות והקוסמטיקה, יספר על החידושים והפיתוחים האחרונים בתחום וגם יגלה לנו איך זה עובד בפועל.

אחרי ההצלחה של האירוע הקודם, אתם חייבים להגיע, לעשות איתנו צ'ייסר ולגלות עולמות חדשים של חדשנות, עיצוב, אמנות והנדסה!