העץ הוא חומר המקיף אותנו מכל עבר והוא משמש את האנושות לבנייה וליצירת חפצים לאורך ההיסטוריה האנושית, אלא שתרבויות שבהן העץ הוא מאפיין עיקרי הן נדירות. כך טוענים פרופ׳ קני סגל ופרופ׳ יונתן ונטורה בספרם החדש Wood Touch, שהוא החמישי במספר.
העץ הוא חומר המקיף אותנו מכל עבר והוא משמש את האנושות לבנייה וליצירת חפצים לאורך ההיסטוריה האנושית, אלא שתרבויות שבהן העץ הוא מאפיין עיקרי הן נדירות. כך טוענים פרופ׳ קני סגל ופרופ׳ יונתן ונטורה בספרם החדש Wood Touch, שהוא החמישי במספר.