ליאור קרן | על הצלחת

הנחייה: מיכל פאוזנר, ירמי פינקוס

הספר על הצלחת הוא מעיין דו׳׳ח מסכם של מחקר חזותי, שבחן את האופן שבו מצולחתות מנות אוכל פופולריות בישראל. המנות נבחנו בהתאם לעקרונות ואלמנטים מעולם העיצוב הגרפי בכוונה לגלות נקודת מבט חדשה על המנה שעל הצלחת ועל החוויה החושית הכוללת שהיא האוכל שלנו. 

תגיות

אוכל, קולינריה, ישראליות, מחקר חזותי