הנחייה: פרופ' צבי קורן
תיאור הפרויקט
הפרויקט עוסק בכימות פיגמנט האינדיגו מעלים מצמח שמקורו מיפן ומהם ניתן למצות את צבען הכחול – אינדיגו. במהלך העבודה על הפרויקט בחנו שיטות עבודה שונות של מיצויים עם ממסים שונים, ובדיקת כמות האינדיגו הנוצרת מכל מיצוי ע"י מכשיר הספקטרומטר. בעזרת תוצאות המכשיר, המפיק ספקטרומים – בליעת אור-הנראה והעל-סגול לפי אורך גל – יכולנו להמיר את הבליעה ליחידה כמותית משקלית ולדעת כמה אינדיגו מיצינו מהתהליך, ומה השיטה היעילה ביותר מבין המיצויים למיצוי האינדיגו. הפרויקט הוא דוגמה של כימיה ירוקה, אקולוגית, ובר-קיימא לצורך החלפת צבענים סינתטיים בתעשיית הצביעה ע"י צבענים מן הטבע.
