שנקר בי"ס גבוה להנדסה ולעיצוב הוא מוסד אקדמי מוכר ומבוקר ע"י המועצה להשכלה גבוהה, אשר רכש לו מוניטין בארץ ובעולם בזכות הקשר ההדוק עם התעשייה הישראלית על גווניה ובשל הקשר האמיץ הקיים בין הפקולטה להנדסה ובין הפקולטה לעיצוב. כל אחת מהן שומרת על צביון אופייני לה, אולם במקביל נעשים פרויקטים משותפים המיועדים לחשוף את הסטודנטים בפני דיסציפלינות שונות.

בפקולטה המחלקות הבאות: אמנות רב-תחומית, עיצוב אופנה, עיצוב טקסטיל, עיצוב תכשיטים, עיצוב פנים – מבנה וסביבה, עיצוב תעשייתי ועיצוב תקשורת חזותית.

הפקולטה מכשירה בוגרים - אמנים ומעצבים ברמה הגבוהה ביותר התורמים לחברה, לכלכלה ולתעשייה ולתרבות בישראל.

מטרת תוכניות הלימודים להקנות לסטודנטים את האפשרות למציאת המכנה המשותף בין אישיותם, יכולתם ושאיפותיהם, לבין ההזדמנויות, האתגרים ואפשרויות ההתמחות הקיימות בתחום בחירתם. ההתאמה מהווה אחד האתגרים המרכזיים בקביעת תהליך ההוראה ובתהליכי הלימוד של הסטודנטים.

בארבע שנות לימוד, מתנסים ונחשפים הסטודנטים לאפשרויות ההתמחות השונות בתחומם, כמו גם לעצמם, ליכולתם ולמאווייהם. הבחירה באה לידי ביטוי בשלבים המתקדמים ובפרויקט הגמר בשנה הרביעית המאפשר התמודדות, התמקדות וההעמקה לאורך זמן, בתחום ההתמחות הנבחר. תהליך זה וחשיפתו, מקדם את התנסותם, הבשלתם וביטחונם ורלוונטי לפעילותם כמעצבים וכאמנים בעתיד, מעין סיכום ללימודיהם.

במסגרת הפקולטה פועל "פורום שנקר לחברה ולתרבות" אשר מאגד את מיטב הכוחות היוצרים בתחומי התרבות, התעשייה, העיצוב והאמנות הפועלים כיום בישראל. הפורום הוקם במטרה לדון באופן מעמיק בבעיות העומדות בפני החברה והתרבות העולמיים והישראליים והוא פועל באמצעות כינוסים בינלאומיים ופרסומים. כמו כן, בשנקר מכון לתיעוד העיצוב הישראלי מתוך רצון למקם את העיצוב במרכז חקר החוויה הישראלית לדורותיה .

מהיות שנקר מרכז אקדמי למחקר, פיתוח ועיצוב בחומרים פלסטיים , הוקמו מרכזים לדיגום דיגיטאלי תלת-ממדי לתחומים של עיצוב המוצר ולייצור ועיצוב תכשיטים. המרכזים עומדים לשרות הסטודנטים והתעשייה בכלל.

שנקר הוא המוסד האקדמי הראשון הפועל כקמפוס אלחוטי. הרשת מאפשרת לעשרות סטודנטים המצוידים במחשבים ניידים לתקשר עם משתמשי מחשבים אחרים בקמפוס ועם מערכת המחשבים של ביה"ס, וללא שימוש בכבילה.

לשנקר מוניטין בינלאומיים והוא נמנה עם טובי המוסדות מסוגו בעולם.